In het kader van de SDG's organiseerden we een kookactiviteit waarbij we witloof op drie verschillende manieren bereidden: gekookt, rauw met mayonaise en gebakken met suiker. We proefden en bespraken welke bereidingswijze het lekkerste was! Zo leerden we ook dat het goed is om voedsel van eigen bodem te eten, omdat dit duurzamer is. Op deze manier dragen we bij aan duurzame landbouw (SDG 2) en bevorderen we duurzame consumptie en productie door aandacht te besteden aan lokale producten (SDG 12).